Recettes de cuisine pour tous les jours

Pains pitas

J’ai réalisé des pains pitas pour pouvoir faire des kebabs maison ! Mon homme adore tout ce qui est junk food ! Et il voulait absolument faire des kebabs maison avec des lamelles de kebab surgelés… J’ai dit ok mais avec du pain fait maison. Le pain pita...

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Tags: pains pitas, Jennie Shapter, tous les pains du monde

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13 janvier 2016

Lanches Portugaises

C’est une recette que j’ai trouvé sur le site de papa en cuisine ! J’avais déjà testé ces lasagnes au chorizo et aux poireaux alors quand j’ai vu ces lanches, j’ai mis cette recette dans ma liste des « recettes à tester ! ». Comme garniture j’ai choisi...

Posté par caroline62260 à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lanches portugaises

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27 décembre 2015

Faluche

Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je vous propose une recette de pain faluche. J’ai dégotée la recette sur le blog de ma copine Carine. C’est un pain typique du Nord, peu cuit il est la star des sandwichs salés ou sucrés et on l’utilise même pour faire...

Posté par caroline62260 à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: faluche

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24 décembre 2015

Coquilles de Noël ou cougnou

C’est la période de Noël et dans beaucoup de boulangerie on voit des coquilles de Noël (appelé également cougnou ou couque), ces brioches que l’on ne trouve qu’à cette période de l’année. Elles sont nature, aux pépites de chocolat, au sucre perlé et aux...

Posté par caroline62260 à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coquilles de Nôël, cougnou

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28 avril 2014

pâte feuilletée escargot

Bonjour tout le monde, Au mois de novembre j'ai assisté à une réunion de démonstration du Thermomix chez ma belle-sœur. Tous les invités devait indiquer une recette que l'on voulait découvrir avec le Thermomix, j'ai choisi la pâte feuilletée (dans ma...

Posté par caroline62260 à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée escargot

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4 mars 2014

Beignets

Bonjour tout le monde, J’espère que vous allez bien, par cette journée ensoleillée ?! Aujourd'hui c'est mardi gras ! Et qui dit mardi gras dit beignets , bugnes, gaufres, … Je vous propose donc une recette de beignets bien gras et bien gonflés ! Ingrédients...

Posté par caroline62260 à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets

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17 novembre 2013

Gaufres liégeoises

Bonsoir tout le monde, J'espere que vous allez bien ?! Aujourd'hui je vous propose une recette qui va vous reconfortez avec les températures qui commencent à chutter ! Ce sont des gaufres liégeoises, oui oui se sont bien ces bonnes gaufres avec des morceaux...

Posté par caroline62260 à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufres, liégeoises

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1 octobre 2013

Pancakes

Bonjour tout le monde, J’espère que vous allez bien ?! Aujourd'hui nous sommes le premier jour de novembre, que le temps passe vite, trop vite même... Aujourd'hui je vous propose une recette que je réalise assez régulièrement le dimanche matin et que...

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Tags: pancakes

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9 mai 2013

rectangle brioché au sucre

Bonjour tout le monde, J’espère que vous allez bien et que le soleil est au rendez-vous pour ce jeudi de l'ascension ! Aujourd'hui je vous propose une recette de brioche tirée du livre « pâtisserie » de Christophe Felder, il est possible de la faire en...

Posté par caroline62260 à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rectangle brioché au sucre

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6 mai 2013

brioche au mascarpone

Bonjour tout le monde, J’espère que vous allez bien, aujourd’hui je vous propose une recette de brioche au mascarpone. En fait j’ai réalisée cette recette car j’adore les brioches et qu’il me restait un peu de mascarpone au frigo donc je me suis lancée...

Posté par caroline62260 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche mascarpone

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