Lasagnes courgettes et saumon
Bonjour tout le monde,
Aujourd’hui une nouvelle recette de lasagnes ! Cette fois-ci ce sont des lasagnes à la courgette et au saumon !
Ingrédients (pour 1 plat de lasagnes) :
– pâte à lasagne (ou des plaques à lasagne)
– 4 courgettes
– 200gr de saumon fumé
– 2 tomates
– sauce béchamel
– gruyère râpé
– sel, poivre
Préparation :
Réaliser votre pâte à lasagne (recette ici) ou prenez des plaques à lasagne du commerce.
Réaliser votre sauce béchamel (recette ici).
Faites préchauffer votre four à 180°C.
Laver les courgettes et les couper en rondelles (j'ai enlevé la moitié de la peau).
Laver puis couper en morceaux les tomates. Découper en morceaux le saumon fumé.
Dans un grand plat mettre dans le fond une petite de sauce béchamel, puis mettre une couche de pâte à lasagne, puis des courgettes, du saumon fumé en morceaux, des petit dés de tomates, et recouvrir d'un peu de sauce béchamel.
Répéter l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de garniture, finir par une couche de pâtes à lasagne recouverte de gruyère râpé.
Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.