curry

Bonjour tout le monde, J’espère que vous allez bien ?! Moi ça va le soleil est de retour ! Après les cookies aux tomates rôties et chèvre (recette ici), je vous propose des cookies toujours salé mais aux champignons, noisettes et curry ! Un délice … Ingrédients (pour 12 petits cookies) : -          125gr de farine -          50gr de beurre -          1... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde, Aujourd‘hui je vous propose une recette de sauté de porc qui changera du traditionnel sauté de porc mijoté. Ingrédients (pour 4 personnes) : -          500 gr de sauté de porc -          1 oignon -          3 tomates -          Huile d’olive -          Du curry ... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde, Je vous propose une recette de muffins au curry et aux petits pois, j'ai eu cette recette sur le « petit Larousse des apéritifs dînatoires ». Ce muffins peux se préparer à l'avance mais il faudra le réchauffer puisqu'il faut le servir tiède. Ces petits muffins sont délicieux, mais personnellement la prochaine fois j'en ferais moins. 1 ou 2 par personne suffit (pour ma part). Ingrédients (pour 12 muffins) : 100 gr de petits pois (moi je les prends congelé) 60 gr d'emmental 175 gr de... [Lire la suite]

Bonjour tout le monde La courgette et le curry sont deux saveurs qui se marient très bien ensemble. Idéalement, lorsque vous choisissez une courgette, préférez celle de petite taille (ne dépassant pas les 18 à 20 cm) et avec pédoncule bien vert, signe que la courgette a été cueillie il y a peu de temps. Il faut consommer les courgettes rapidement car la peau se flétrit et la chair se dessèche au bout de quelques jours. Conservez-les donc dans le bac à légumes. Ingrédients (pour 6 personnes)   500 Gr de courgettes 3... [Lire la suite]