22 septembre 2016

Côte de porc à l’italienne

Je trouve qu’il est assez difficile de faire une recette avec des côtes de porc, pourtant c’est une viande que j’apprécie mais les manger toujours de la même manière je trouve ça lassant. Ici j’ai voulu mettre un peu de soleil dans mon assiette avec le jambon de parme et le basilic, tout en gardant un côté extra gourmand avec le fromage (j’aurais voulu réaliser cette recette avec de la mozzarella mais il n’y en avait pas dans mon frigo donc j’ai mis du gruyère râpé !).    Ingrédients (pour 2 personnes) : ... [Lire la suite]
Posté par caroline62260 à 06:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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