25 février 2014

caramel au beurre salé

Bonjour tout le monde, J'espere que vous allez bien ! Aujourd'hui je vous propose une recette à tomber par terre : le caramel au beurre salé, perso j'adore, c'est si simple à faire mais qu'est ce que c'est bon (à consommer avec modération) !   Ingrédients : 225gr de sucre 100ml d'eau 100gr de beurre ramolli 125gr de créme liquide entiére 1 cuillère à café de fleur de sel Préparation : Dans une grande casserole, faire chauffer doucement le sucre et l'eau en remuant de temps en temps, jusquà ce que le... [Lire la suite]
Posté par caroline62260 à 09:54 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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28 mars 2013

Caramel au beurre salé

Bonjour, Voici une recette de caramel au beurre salé qui est extras ! Ingrédients : 84 gr de sucre 2 cuillère à café d'eau 6 cl de crème fraîche liquide 34 gr de beurre 1 pincée de fleur de sel Préparation : Faites chauffer la crème fraîche liquide environ 30 secondes au micro ondes. Puis, mettez sur le feu une casserole (assez haute) avec le sucre et l'eau. Touillez ce mélange à l'aide d'une cuillère en bois. Quand le caramel commence à avoir une couleur ambrée, mettez la casserole hors... [Lire la suite]
Posté par caroline62260 à 18:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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