27 avril 2014

Gâteau crispy boules

Bonjour tout le monde, J’espère que vous allez bien ? Ici il fait gris et pas très chaud…. Aujourd’hui je vais vous donner une recette d’entremet que j’ai créé ! Je l’ai appelée le crispy boules, en voyant la photo vous comprendrez tout de suite pourquoi ! Je participe donc au concours qu’organise Nicole du blog http://nicolepassions.canalblog.com/ pour ses 5 ans de blog. Le thème est : «  Fais-moi un dessert … c’est mon anniversaire ! Mon blog a 5 ans »  Voici les nombreux lots à gagner... [Lire la suite]
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21 avril 2014

Muffins au cœur de Nutella

Muffins au cœur de Nutella Bonjour tout le monde, J’espère que vous passez un bon week-end de paques et que vous n’avez pas mangé trop de chocolats ! Aujourd’hui je vous donne une recette de muffins au Nutella, et oui du chocolat encore et toujours, mais le chocolat on ne s’en lasse pas !   Ingrédients : –    1 yaourt –    100gr de lait –    2 œufs –    100gr de sucre en poudre –    1 sachet de sucre vanillé ... [Lire la suite]
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14 avril 2014

Tarte fine au boudin blanc

Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je vous propose une recette originale à réaliser avec du boudin blanc. Pourquoi ne pas réaliser cette recette soit comme entrée ou comme amuse-bouche pour votre repas de pâques ? C’est une façon plus gourmande de manger le traditionnel boudin blanc aux pommes. Ici j’ai réalisé 8 tartelettes rectangulaires et j’ai servi ces tartelettes pour une entrée avec un peu de salade. Ingrédients pour 8 tartelettes : –    3 pommes Golden –    1/2 c à c de... [Lire la suite]
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14 avril 2014

Nouveau partenariat : e-gastronomie

Bonjour tout le monde, J’espère que vous allez bien ? Aujourd’hui je vous présente un nouveau partenariat avec le site e-gastronomie (http://www.e-gastronomie.com/index.cfm). C’est un site spécialisé dans la vente d’épicerie fine en ligne. C’est une petite équipe de fins Gourmets, amoureux des bonnes choses, toujours à la recherche et à la découverte de pépites gastronomiques qui jalonnent les routes de France ....en amenant la Gastronomie Française à votre porte. Résolument haut de gamme E-gastronomie souhaite faire... [Lire la suite]
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10 avril 2014

Gâteau magique à la vanille

Bonjour tout le monde, J’espère que vous allez bien ! Aujourd'hui "je participe au concours  d'héllyane du blog "Passiflore Passion d'héllyane" qui réalise son premier concours en l'honneur du printemps. J'ai tout de suite flashée sur la recette de gâteau magique à la vanille ! C'est simple c'est bon et surprenant en même temps car il n'y a qu'une préparation et au final on obtient 3 couches dans le gâteau ….. magique n'est-ce pas ?! Ingrédients : 4 œufs 150 g sucre 1 cuillère à soupe... [Lire la suite]
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01 avril 2014

crousti fondant noir et blanc - Demarle

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui c'est mon anniversaire ! Et non ce n'est pas une blague ! De ce fait je vous propose une recette de gâteau d'anniversaire que tout le monde apprécie dans la famille, c'est le crousti fondant noir et blanc de chez Demarle. Pour le réaliser il vous faut le moule tablette de chez Demarle.   Ingrédients : ==> Croustillant praliné :- 65 g de crêpe gavotte- 50 g de chocolat au lait- 40 g de chocolat blanc- 80 g de chocolat praliné ==> Coque en chocolat... [Lire la suite]
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30 mars 2014

papillote de saumon

Bonjour tout le monde, J’espère que vous allez bien ? Aujourd'hui je vous propose une recette de saumon en papillotes. Ici j'ai utilisé une papillote en silicone, mais vous pouvez très bien utilisé du papier de cuisson pour réaliser vos papillotes. C'est bon, simple et rapide à réaliser !  Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 pavés de saumon des tomates cerises 1 petit oignon du laurier, du thym sel, poivre huile d'olive  Préparation : Préchauffer votre four à 180°C. ... [Lire la suite]
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29 mars 2014

Le grand Larousse gastronomique

Bonjour tout le monde, J'ai décidé de créer une nouvelle rubrique où je vais vous parler de mes livres préférés mais également de mes différents accessoires de cuisine.  Aujourd'hui je vais vous parler d'un livre que j'ai reçu il y a un peu plus d'un mois (offert par mes collègues via un chèque cadeau Alice Délice!) : le grand Larousse gastronomique.  Le grand Larousse gastronomique est la bible de la gastronomie par excellence. Ce livre compte 4 000 articles, 1 700 photos, 2 500 recettes et 32 pages de gestes... [Lire la suite]
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28 mars 2014

gratins pennes tomates courgettes et chèvre

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je vous propose une recette de gratin de pâtes élaboré avec des légumes, des herbes de Provence et du chèvre. Un délice en bouche qui fera manger des légumes aux plus petits comme aux plus grands ! gratin, pâtes, tomates, courgettes, chèvre Ingrédients (pour 4 personnes) : 400gr de pennes 1 oignon 2 courgettes 4 grosses tomates des herbes de Provence des rondelles de chèvre du gruyère râpé de l'huile d'olive sel,... [Lire la suite]
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27 mars 2014

Participation au concours de "lacuisinedebernard"

Bonjour tout le monde,  AUjourd'hui je participe au concours organisé par Bernard Laurance, comme vous le voyez sur la photo ci-dessous il y a de très beau lots à gagner !  N'hesitez pas à vous inscrire (blogueur ou non), toutes les explications sont sur son site ==> http://www.lacuisinedebernard.com/2014/03/double-jeu-lecteurs-blogueursses-en.html ! 
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