27 septembre 2016

Lasagnes courgettes et saumon

Bonjour tout le monde, Aujourd’hui une nouvelle recette de lasagnes ! Cette fois-ci ce sont des lasagnes à la courgette et au saumon !   Ingrédients (pour 1 plat de lasagnes) : –        pâte à lasagne (ou des plaques à lasagne) –        4 courgettes –        200gr de saumon fumé –        2 tomates –        sauce béchamel ... [Lire la suite]
Posté par caroline62260 à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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23 septembre 2016

Cookie géant à la poêle ou le one pan cookie !

Après le one pot pasta, je vous présente le one pan cookie. C’est une façon de cuire un cookie assez originale on utilise qu’un seul plat et l’on obtient un cookie géant à partager en tranches ! J’ai réalisé cette recette dans une sauteuse en fonte de 24cm de diamètre, il faut pour cette recette utilisé un plat qui passe sur le feu (ou induction ou vitro) et dans le four. C’est rapide à réaliser, c’est délicieux et il n’y a qu’un plat à laver. L’inconvénient c’est qu’il faut qu’il refroidisse un peu avant de le déguster et quand... [Lire la suite]
Posté par caroline62260 à 06:52 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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22 septembre 2016

Côte de porc à l’italienne

Je trouve qu’il est assez difficile de faire une recette avec des côtes de porc, pourtant c’est une viande que j’apprécie mais les manger toujours de la même manière je trouve ça lassant. Ici j’ai voulu mettre un peu de soleil dans mon assiette avec le jambon de parme et le basilic, tout en gardant un côté extra gourmand avec le fromage (j’aurais voulu réaliser cette recette avec de la mozzarella mais il n’y en avait pas dans mon frigo donc j’ai mis du gruyère râpé !).    Ingrédients (pour 2 personnes) : ... [Lire la suite]
Posté par caroline62260 à 06:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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21 septembre 2016

Quatre quart

Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau totalement régressif : le quatre quart. C’est l’un des premiers gâteaux que j’ai réalisé ! Bon en même temps je pense que c’est le cas pour beaucoup de personnes. Mais bon le goût nous fait voyager en enfance et moi j’adore ! Ingrédients : -          3 œufs -          Sucre en poudre (du même  poids que celui des 3 œufs) ... [Lire la suite]
Posté par caroline62260 à 06:40 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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19 septembre 2016

Buns jambon fromage

Mon homme adore les bun’s, il en mangé régulièrement avant quand il était en déplacement. J’en ai acheté une fois ou deux dans le commerce pour goûter si c’était bon et je n’ai pas était conquise, je trouve ça bof bof, c’est pourquoi j’ai décidé d’en réaliser à la maison ! Ils n’ont rien à voir avec ceux dans le commerce, cela je les adore ! La pâte est parfaite et la garniture est bonne. La prochaine fois je testerais avec de la viande hachée.    Ingrédients (pour 8 buns) : Pour la pâte : ... [Lire la suite]
Posté par caroline62260 à 07:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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