Potatoes au four

Bonjour tout le monde,

Aujourd’hui je vous propose une recette simple et rapide à réaliser : les potatoes au four !

Ingrédients (pour 4 personnes) :

–    4 grosses pommes de terre

–    1 cuillère à soupe de paprika

–    2 cuillères à soupe d'herbes de Provence

–    2 cuillères à soupe d'huile d'olive

–    1 cuillère à soupe de farine

–    sel, poivre

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Lavez et brossez les pommes de terre, coupez-les en fin quartiers sans les éplucher et essorez-les à l'aide d'un torchon. Mettez les pommes de terre dans grand saladier ou dans une boite hermétique avec le paprika, l'huile d'olive, les herbes de Provence. Salez et poivrez.

Mélangez à l'aide d'une cuillère ou secouez votre boite.

Saupoudrer les pommes de terre de farine et mélangez à nouveau.

Étaler  les pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez pendant 30 minutes en remuant les potatoes un coup de temps en temps à 180°C.

Comments

[Nathalie]

Muhm!! Mes ados adorent ce type de potatoes!! Elles me donnent bien faim!! Bisous