Bonjour tout le monde,

Aujourd'hui je vous propose une recette trés rapide mais bonne ! Une tarte fine aux pommes.

Tarte fine aux pommes (8)

Ingrédients :

1 rouleau de pâte feuilletée

4 pommes type granny smith

1 jaune d’œuf

1 cuillère à soupe d'eau

30 gr de sucre semoule

1 sachet de sucre vanillé

30 gr de beurre

Préparation :

Préchauffez votre four à 240°C. Étalez votre pâte sur un moule à tarte.

Épluchez et couper les pommes en lamelles, recouvrez en la pâte en les faisant se chevaucher. Mélanger le jaune d’œuf avec une cuillère à soupe d'eau et à l'aide d'un pinceau badigeonnez en les lamelles de pommes. Saupoudrez de sucre semoule et de sucre vanillé. Parsemez quelques parcelles de beurre et enfournez pour 15 à 20 minutes.

Tarte fine aux pommes (2)

Au moment de servir vous pouvez faire flamber cette tarte au calvados ! Un vrai délice !