Recettes de cuisine pour tous les jours

Pâte brisée sans œuf

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je vous propose une recette de pâte brisée sans oeuf. Il n'y a donc pas beaucoup d'ingrédients mais il faut mettre la main à la pâte ! La pâte brisée est idéale pour faire des tartes qui ont des bases liquides comme...

Posté par caroline62260 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte brisée sans œuf

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31 mars 2013

Un petit billet pour vous souhaiter des ....

Posté par caroline62260 à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mars 2013

Muffins au saumon fumé

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je vous propose une recette de muffins au saumon fumé simple et facile à réaliser. Pour ma part dans cette recette (ou pour toutes les recettes ou le saumon va être cuit en petits morceaux), j'utilise des chutes de saumon...

Posté par caroline62260 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins au saumon fumé

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29 mars 2013

Boulettes de bœuf à la tomates extra moelleuse

Bonjour tout le monde, Je vais vous donnez une recette de boulettes de boeuf à la tomate. Elles sont très bonne et très moelleuse. Ingrédients : 800 gr de viande haché de bœuf (vous pouvez mettre moitié viande de bœuf et moitié viande de porc, les boulettes...

Posté par caroline62260 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boulettes de bœuf, extra moelleuse, tomates

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28 mars 2013

Tartelette caramel au beurre salé et panna cotta à la chicorée

Bonjour tout le monde, Je ne sais pas si vous connaissez les food box ? C'est un principe trés simple on s'abonne à une box, on paie une certaine somme (moi je me suis abonnée à la box "Gastronomiz" et c'est 17€ par mois) et on reçoit chaque mois (selon...

Posté par caroline62260 à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartelette caramel au beurre salé et panna cotta à la chicorée

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28 mars 2013

Caramel au beurre salé

Bonjour, Voici une recette de caramel au beurre salé qui est extras ! Ingrédients : 84 gr de sucre 2 cuillère à café d'eau 6 cl de crème fraîche liquide 34 gr de beurre 1 pincée de fleur de sel Préparation : Faites chauffer la crème fraîche liquide environ...

Posté par caroline62260 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel au beurre salé

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28 mars 2013

Panna cotta à la chicorée

Bonjour, Voici la recette de la panna cotta à la chicorée qui va me servir pour mon dessert : la tartelette au caramel au beurre salé et panna cotta à la chicorée (recette ICI) Ingrédients : 1,5 feuilles de gélatine 250 gr de crème liquide entière 38...

Posté par caroline62260 à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Panna cotta à la chicorée

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28 mars 2013

pâte sablée

Bonjour, Voici un recette simple et facile pour réaliser une pâte sablée, on fait cuire cette pâte à blanc. Ce mode de cuisson permet de faire cuire en premier le fond de tarte et de pouvoir ensuite y ajouter une garniture qui sera peu ou pas cuite (des...

Posté par caroline62260 à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée

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27 mars 2013

Duo de tomates cerises : tomates cerises façon pomme d'amour et tomates cerises enrobées de chèvre et de graines de sésame

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je vous propose deux recettes qui accompagneront parfaitement votre apéritif : les tomates cerises façon pommes d'amour et les tomates cerises enrobées de chèvre et de graines de sésame. Tomates cerises façon pomme d'amour...

Posté par caroline62260 à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chévre, graines de sésame, tomates cerises

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26 mars 2013

salade piémontaise aux knackis

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je vous propose une recette de salade piémontaise, elle n'a rien à voir à celle que l'on peux acheter en grande surface et elle est moins cher au final. Alors tous à vos fourneaux pour cette délicieuse recette ! Ingrédients...

Posté par caroline62260 à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: knackis, salade piémontaise

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